Pato con ciruelas y setas con chips de boniato al horno

Ingredientes para el pato con ciruelas y setas 1 pato troceado 2 cebolla 250 gramos de seta 12 ciruela pasa sin hueso 6 diente de ajo 12 orejón de albaricoque 1 tomate 25 gramos de piñones pelados 1 ramita de canela 100 mililitros de vino blanco 2 hojas de laurel Tomillo Pimienta negra Sal Aceite […]

Magret de pato al horno

Ingredientes 2 unidades de Magret de pato Sal gorda o en láminas Especias al gusto Opcional: salsa hoisin, mermelada o salsa de frutas. Cómo hacer Magret de pato al horno: Es importante que a la hora de cocinar el magret de pato las piezas se hayan descongelado a temperatura ambiente. Evita utilizar el microondas porque […]